تابه حال فکر نموده اید که تنوع خورش های ایرانی چقدر زیاد است! تعداد غذاهای خورشتی در ایران به قدری زیاد است که حتی شمردن آن ممکن نیست. اما با این وجود، بیشتر مردم تنها پنج تا 10 مورد از این خورش ها در رژیم غذایی خانواده خود قرار داده اند. خورش گل کلم یکی از...

درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم تر از 10 دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم مرغ استفاده می شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده ای که از قبل در فریزر گذاشته اید...

حلوای کدو حلوایی یک حلوای فرق دارد که از امتحان کردن آن پشیمان نخواهید شد. طرز تهیه این حلوا ساده است و به راحتی می توانید آن را برای سفره افطارتان تهیه و نوش جان کنید. این حلوا را با آرد نیز می توانید تهیه کنید اما ما در این مطلب طرز تهیه حلوای کدو حلوایی...

یکی از عادت های سفره های ایرانی، وجود انواع ترشی به عنوان دورچین غذا است. در میان این دورچین ها ترشی مخلوط یکی از چاشنی های پرطرفدار و بسیار خوش رنگ و لعاب است. همانطور که از اسمش هم پیداست سبزیجات زیادی در آن استفاده می گردد که بسته به سلیقه و ذائقه تان...

جالب است بدانید که یزد ی ها آش شولی را حدود 10 تا 11 صبح و برای باز شدن اشتهایشان می خورند، اما برای مردم دیگر شهرهایی که به تقلید از آنها شولی را طبخ می نمایند، این آش یک پیش غذای خوش عطر و رنگ است. در استان یزد شولی را با شلغم هم درست می نمایند، اما در این...

کدو سبز آنقدر در آشپزی پرکاربردی است که احتمال بسیار کمی دارد تا به حال از آن در پخت و پز استفاده ننموده باشید. اما تا به حال به این موضوع فکر نموده اید که خواص کدو سبز چیست؟ چه لزومی دارد از این سبزی در آشپزی بهره ببرید در صورتی که می توانستید سبزی های...

پاییز فصل کدو حلوایی است و خوراکی های خوشمزه ای از جمله سوپ کدو حلوایی، کوکو و سالاد کدو حلوایی درست کنید که حتی بچه هایی که چندان رغبتی به مصرف آن ندارند، شیفته این غذاها شوند. خورشت کدو حلوایی با گوشت ، یک غذای زمستانی بسیار مجذوب کننده است که ­می ­تواند...

تهیه یک بوقلمون کبابی در خانه کمی چالش برانگیز است. این گوشت از برترین گوشت ها است زیرا شامل هر دو نوع گوشت سفید و قرمز می گردد. این نوع گوشت چون اندازه استخوان کمتر و گوشت بیشتری نسبت به گاو دارد بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. در هنگام پخت بوقلمون...

این روزها درصد زیادی از آدم ها در پی چربی سوزی و کاهش وزن هستند. برای همین در این مقاله می خواهیم 15 اسموتی لاغرنماینده و معجزه آسا که در لاغری و کاهش وزن موثر هستند به شما معرفی کنیم. این اسموتی ها نه تنها به شما در رسیدن به وزن ایده آل تان یاری می نمایند،...

شاید تا الان نام خورش موتن جن را شنیده باشید. این خورش یکی از غذاهای پرطرفدار شمالی است که به عنوان غذای مجلسی در میهمانی ها و مرنام رسمی سرو می گردد. موتن جن ظاهری شبیه فسنجان دارد، اما وجه تمایز آن در استفاده از کشمش و قیسی است. اگر تا امروز نتوانسته اید...

بادمجان از آن سبزیجاتی است که در هر غذایی استفاده گردد، می تواند آن را به خوشمزه ترین غذاها تبدیل کند. حالا اگر بادمجان را کبابی کنید، طعم لذیذ آن چندین برابر می گردد. بنابراین اگر در پی غذایی با طعم متفاوت بادمجان کبابی هستید و مصرف سبزیجات را ترجیح می...

در رستوران های ژاپنی غذایی به سبک هیباچی بسیار مرسوم است که با یک سس خوشمزه و خاص سرو می گردد. این سس در رستوران های ژاپنی سرو می گردد اما تهیه آن در منزل نیز کار دشواری نیست. این سس خامه ای، بسیار خوش طعم و فوق العاده است و پس از چشیدن آن حتما خودتان نیز...

امروز با طرز تهیه بستنی سرخ شده به سراغتان آمده ایم؛ شاید نام این دسر قبلا به گوشتان خورده باشد و از شنیدن ترکیب بستنی سرخ شده تعجب کرده باشید اما به شما اطمینان می دهیم این دسر ارزش یکبار امتحان کردن را دارد. بستنی سرخ شده یکی از جالب ترین و خلاقانه ترین...

همانطور که می دانید غذاهای مدیترانه ای علاوه بر خوشمزگی، سالم و مقوی هستند. در این غذاها از سیر، زیتون، پنیر، پیاز و سبزیجات، زیاد استفاده می گردد. امروز قصد داریم طرز تهیه اسپاناکوپیتا که غذایی یونانی است را به شما آموزش دهیم. این غذا را بیشتر به عنوان...

یکی از لذت بخش ترین چیزهایی که در فصل زمستان می چسبد و برای مان عزیز و ارزشمند می گردد یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است. بیشتر مردم در فصل زمستان به سراغ گرما و نوشیدنی های گرم می فرایند. خیلی ها از هواداران پر و پا قرص چایی و قهوه هستند و تمام روزهای زمستانی...

کاشت دندان دائمی، یا همان ایمپلنت دندان چندین سال است که روشی مطمئن و تائید شده برای جایگزین کردن دندان از دست رفته با دندان نو است. برای نخستین بار ایمپلنت دندان به وسیله برند مارک یک جراح سوئدی در سال 1952 کشف و مورد استفاده نهاده شد و روشی دائمی برای...

مجسمه گیاهی طاووس در چینکشورهای پر توریست همواره به فکر راه هایی برای افزایش تعداد توریستان هستند برای همین نوآوری هایی به خرج دهند که جاذبه های شهریشان را متنوع تر نمایند. در پارکی در چین یک مجسمه گیاهی از طاووس ساخته شده تا هم زیبایی پارک را بیشتر کند...

بدون هیچ اغراقی شهر زیبای پاریس مجذوب کننده ترین مقصد توریستی دنیا است. آمار نزدیک به 40 میلیون بازدیدکننده از این شهر که آن را پربازدیدکننده ترین مقصد توریستی دنیا نموده است، نشان از میزان محبوب بودن مرکز رویایی فرانسه دارد. کمتر کسی را می توان یافت...

طولانی ترین پرواز جهان | پایان پرواز 14 هزار و 535 کیلومتری در نیوزیلندپرواز تجاری دوحه- اوکلند در روز دوشنبه، طولانی ترین پرواز جهان شد. این هواپیما جهت 14 هزار و 535 کیلومتری را در مدت 16 ساعت و 23 دقیقه پیمود. با خبرنگاران همراه باشید:

استانبول شهری برای همه! با توجه به تلفیقی از جاذبه های تفریحی و تاریخی که در این شهر وجود دارد برای تمامی سلیقه ها گزینه های مجذوب کنندهی دارد و می توان از آن به عنوان یک مقصد تمام عیار نام برد. همانطور که گفتیم در این شهر جاذبه های گردشگری زیادی وجود دارد...