کاپ کیک ها برترین انتخاب برای لذت بردن از یک عصر پاییزی دل انگیز در کنار دوستان یا خانواده هستند. این کوچولوهای خوشمزه دنیای بزرگ و رنگارنگی دارند و مناسب هر سلیقه ای هستند. اگر هوس پختن کاپ کیک نموده اید ولی نه وقت دارید نه فر، کاپ کیک بخارپز برای شما...

سوپ گل کلم همراه با پنیر و نان تست، ترکیبی مجذوب کننده از طعم های خاص و لذیذ است. غذایی ساده و سریع که تنها در 25 دقیقه آماده می گردد.

مصرف نوشیدنی داغ برای زمستان باعث می شود تا بدنتان گرم شود و سرمای کم تری را حس کنید. از همین رو امروز به سراغ طرز تهیه آب سیب داغ و دارچین، نوشیدنی مقوی مناسب روزهای سرد رفته ایم. سیب آنقدر برای سلامتی مفید است که حتی یک ضرب المثل هم از آن وجود دارد که می...

امروز با دستور تهیه رولت انار دسر خوشمزه یلدایی در کنار شما هستیم تا سفره یلدای شما را رنگین تر و خوشمزه تر کنیم. نزدیک شب یلدا که می گردد، اعضای خانواده مخصوصا خانم های خانه ذهنشان از یک هفته قبل درگیر می گردد. شاید بهتر باشد طرز تهیه همه خوراکی هایی که...

خبرنگاران: سفرای تعدادی از کشورهای عضو اکو به منظور حضور در نمایشگاه فرهنگ ایران زمین وارد کیش شدند.

پیشنهاد مجذوب نماینده و خوشمزه امروز ما لوبیا سبز آبپز با عطر سیر است. بارها از اهمیت سبزیجات در رژیم غذایی گفتیم و سعی داریم با دستورالعمل های مختلف و مجذوب نماینده این مواد غذایی ارزشمند را بیشتر وارد رژیم غذایی روزمره تان کنیم. همانطور که می دانید...

پاستا شلز یا جامبو شلز، پاستاهای صدفی شکلی هستند که اندازه آن ها بزرگ تر از دیگر پاستاها است و همین شکل و سایز خاص، امکان تهیه انواع مختلفی از غذاها و پیش غذاها را به ما داده است. یکی از انواع این غذاها، جامبو شلز است که ما آن را با پنیر پراتوی کاله تهیه...

برای پخت کیک کوییک میکس کاکائویی نه نیازی به جداسازی زرده و تخم مرغ داریم نه دستورالعمل خاصی برای اضافه کردن مواد! کافی است مواد خشک و مواد خیس را داخل یک کاسه با هم ترکیب کنید و داخل فر قرار دهید؛ یک ویژگی فوق العاده برای افرادی که در پخت کیک و شیرینی...

شاید حتی فکر این هم به ذهنتان خطور نکرده باشد که می گردد از کاهو هم سوپ درست کرد. حتی بسیاری از کسانی که در زمینه پختن انواع سوپ های متنوع دستی بر آتش دارند هم احتمالاً با این نوع سوپ آشنا نیستند. شاید هنوز از خوشمزگی ته دیگ کاهو در شگفتی باشید، اما باید...

مقدار زیادی از ضایعات غذایی که وجود دارد بیشتر اوقات بخاطر کپک ها است. کپک های غذایی طعم و بافت نامطلوبی داشته و اکثرا به رنگ های سبز، سفید، آبی یا سیاه در نقامختلف مواد خوراکی فاسد قابل مشاهده هستند. شما ممکن است بارها با صحنه های زننده کپک زدن نان، مواد...

همه ما خوردن یک کیک خوشمزه به همراه نوشیدنی گرم را دوست داریم بعلاوه خیلی از ما ترجیح می دهیم به جای یک صبحانه مفصل با یک دونات به همراه چای یا قهوه روزمان را آغاز کنیم. خبر خوب برای این دسته از آدم ها این است که امروز دسر خوشمزه ای را به شما آموزش می دهیم...

تداخل غذایی مسئله ای است که با مصرف بعضی از مواد غذایی و داروها به طور همزمان ایجاد می گردد. اما متاسفانه تا به امروز هیچ تحقیقات کاملی روی این تداخل ها انجام نشده و بیشتر این باورها ممکن است نتیجه تجربه های مردم باشد که گاه درست و بعضی نادرست هستند. موضوعی...

امروز قرار است که با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامه ای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش می شوید. طعم این سس به قدری مجذوب کننده است که می توانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید. از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل...

رولت شکلاتی در مهمانی ها یکی از پرطرفدار ترین دسر ها محسوب می گردد. با اضافه کردن پرالین به رولت مطمئن باشید ترکیب بی نظیری به دست خواهید آورد. در ادامه طرز تهیه رولت شکلاتی با پرالین گردویی را بخوانید.

حلوا یک نوع دسر خوشمزه و محبوب ایرانی است که انواع مختلفی مانندحلوا تره، شکری، هویج، گردویی و دو رنگ دارد و برحسب نوع آن به عنوان یک دسر، شیرینی و حتی در پخت غذا مورد استفاده قرار می گیرد. حلوا ها را معمولا به عنوان دسر یا میان وعده سرو می نمایند، این دسر...

ماهی شکیبا تنها گونه آنادرموس در بین ماهیان جنوب ایران است. و جنوبی ها عاشق این ماهی هستن و این ماهی بسیار خوشمزه است. ماهی شکیبا را با سبزی پلو سرو می نمایند بعلاوه داخل شکم ماهی را از سبزی پر می نمایند. به ترکیب سبزی که داخل شکم ماهی قرار می دهند حشو می...

شیر اولین غذایی است که هر انسانی از بدو تولد آن را می نوشد. این مایع سفید رنگ و بسیار مغذی، نقش اساسی در رژیم غذایی بچه ها تا بزرگسالان دارد و پروتئین شیر با خاصیت های فراوانش بدن را از بسیاری از بیماری ها دور نگه می دارد. بسیاری از محصولات لبنی همانند پنیر،...

روش های مختلفی برای همراه کردن گوجه فرنگی با غذاها وجود دارد. از پوره و سس آن گرفته تا حتی خشک کردن آن ها و چیپسی شدنشان. طعم ترش گوجه فرنگی کبابی در کنار سالادها و غذاها می تواند آ ن ها لذیذتر کند. همانطور که اشاره کردیم یکی از این روش ها تهیه گوجه فرنگی...

یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین شیرینی های دنیا، پای سیب است. منظور از پای، خمیری به نام کراست است که با مواد مختلف پر می شود. در ابتدا خمیر پای با گوشت و سبزیجات پر شده و به عنوان نوعی غذا سرو می شده است. پای سیب زمینی که امروز روی میز غذا می گذاریم، چیزی...

یک لیوان شکلات گلاسه خنک و پرشکلات در فصل تابستان ممکن است انتخاب هیجان انگیز ما وقتی کافی شاپ می رویم باشد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شکلات گلاسه کافی شاپی را به شما آموزش دهیم تا در منزل تان نیز این نوشیدنی خوشمزه را درست نموده و نوش جان کنید.