هتل های مشهور بیروت: تلفیقی از تجمل، تاریخ و مدرنیته - مجله یک کامپیوتر

هتل‌های لوکس و پنج ستاره: اوج شکوه و راحتی

هتل‌های لوکس بیروت با معماری‌های خیره‌کننده، امکانات رفاهی در سطح جهانی و خدماتی بی‌نقص، تعریفی نوین از اقامت مجلل ارائه می‌دهند . این هتل‌ها اغلب در بهترین نقاط شهر، مانند مرکز شهر یا در امتداد ساحل، قرار گرفته‌اند و چشم‌اندازهای بی‌نظیری از دریای مدیترانه یا خط افق شهری را به مهمانان خود هدیه می‌دهند.

• هتل اینترکانتیننتال فونیشیا (InterContinental Phoenicia Beirut): نماد جاودانه بیروتاین هتل که اغلب با لقب "La Grande Dame" (بانوی بزرگ) بیروت شناخته می‌شود، بیش از یک هتل لوکس، بخشی از هویت و تاریخ معاصر لبنان است .

  • تاریخچه و دوران طلایی: ایده ساخت این هتل در سال 1953 توسط نجیب صالح، تاجر برجسته لبنانی، در اوج دوران طلایی بیروت شکل گرفت . هتل در 23 دسامبر 1961 افتتاح شد و به سرعت به نمادی از تجمل و مدرنیته در منطقه‌ای تبدیل شد که به "پاریس خاورمیانه" شهرت داشت . معماری آن، اثر معمار مشهور آمریکایی، ادوارد دورل استون، ترکیبی از سبک بین‌المللی با المان‌های شرقی مانند سقف‌های بلند، ستون‌های باشکوه مرمرین و پلکان‌های مجلل بود . موفقیت آن به حدی بود که برج دوم هتل در سال 1968 ساخته شد .
  • میزبان مشاهیر: فونیشیا از همان ابتدا پاتوق پادشاهان، رهبران جهان و ستاره‌های هالیوود بود . چهره‌های سرشناسی چون مارلون براندو، بریژیت باردو، کاترین دونو، و همچنین اسطوره‌های موسیقی عرب مانند فیروز و ام کلثوم در این هتل اقامت یا حضور داشته‌اند . این هتل همچنین لوکیشن فیلم‌برداری چندین فیلم سینمایی بوده است .
  • تخریب و بازسازی: این هتل سه بار در تاریخ خود ویران و بازسازی شده است. در جریان "نبرد هتل‌ها" طی جنگ داخلی لبنان (1975-1976) به ویرانه‌ای سوخته تبدیل شد و برای 25 سال متروکه ماند تا اینکه در مارس 2000 بازگشایی شد . بار دوم در اثر انفجار ترور رفیق حریری در سال 2005 آسیب دید و برای سه ماه تعطیل شد . بار سوم، انفجار فاجعه‌بار بندر بیروت در 4 اوت 2020 خسارات گسترده‌ای به آن وارد کرد و هتل را به تعطیلی کامل کشاند . با این حال، فونیشیا بار دیگر از خاکستر خود برخاست و پس از دو سال بازسازی، در اکتبر 2022 بازگشایی شد تا نمادی از مقاومت و امید برای بازگشت بیروت باشد .

• هتل لو گری (Le Gray, Beirut): طراحی معاصر با چشم‌انداز 360 درجهاین هتل که در قلب مرکز شهر بیروت و در میدان شهدا واقع شده، نمادی از طراحی معاصر و شیک است .

  • معماری و طراحی: این هتل توسط معمار معروف، گلال محمود، طراحی شده و فضای داخلی آن با آثار هنری منتخب محلی و دکوراسیون مدرن، روح خلاق بیروت را به نمایش می‌گذارد . اتاق‌ها با رنگ‌های ملایم، الیاف لوکس و حمام‌هایی با کاشی‌کاری مشکی، فضایی آرامش‌بخش و شیک ایجاد کرده‌اند .
  • امکانات شاخص: شهرت اصلی لو گری به استخر، رستوران Indigo و بار ThreeSixty در پشت‌بام آن بازمی‌گردد . این فضا چشم‌اندازی خیره‌کننده و 360 درجه از دریای مدیترانه، خط افق شهر و کوهستان لبنان را ارائه می‌دهد که به امضای هتل تبدیل شده است . این هتل همچنین دارای دو رستوران به نام‌های Padam و Qasti Beirut است که توسط سرآشپز تحسین‌شده، آلن گئام، مدیریت می‌شوند . اسپای مجلل PureGray نیز پناهگاهی برای آرامش و دریافت خدمات درمانی سفارشی است .
  • کیفیت خدمات: به عنوان یکی از اعضای "هتل‌های پیشرو جهان" (The Leading Hotels of the World)، لو گری به خدمات گرم، حرفه‌ای و سطح بالای خود شهرت دارد .

• هتل و ریزورت کمپینسکی سامرلند (Kempinski Summerland Hotel & Resort): تفرجگاهی ساحلی و مجللاین هتل یک تفرجگاه (Resort) کامل است که تجربه‌ای جامع از تفریح و آرامش را در کنار ساحل مدیترانه فراهم می‌کند و بهشتی کوچک در دل بیروت محسوب می‌شود .

  • معماری و امکانات: این هتل 5 ستاره با 153 اتاق و سوئیت با دکوراسیون عالی، چشم‌اندازهایی رو به دریا یا استخرهای مجموعه دارد . کمپینسکی دارای ساحل خصوصی، چندین استخر روباز از جمله آبشار معروف "Cascade"، یک استخر مارپیچ، سرسره آبی و یک استخر سرپوشیده است .
  • امکانات انحصاری: اسپای اروپایی Resense با تلفیقی از طراحی مدرن و سنتی، خدمات ماساژ و آرامش‌بخش ارائه می‌دهد . این هتل با داشتن 3 رستوران و چندین بار، تنوع غذایی گسترده‌ای از غذاهای دریایی لبنانی تا بین‌المللی را عرضه می‌کند . مجموعه گسترده‌ای از امکانات ورزشی آبی، زمین تنیس و کلاب کودکان، این هتل را به یک مقصد تفریحی کامل تبدیل کرده است .
  • عامل تمایز: کمپینسکی به عنوان یک "ریزورت شهری" خود را متمایز می‌کند و برای خانواده‌ها و کسانی که به دنبال تعطیلات لوکس ساحلی بدون خروج از شهر هستند، گزینه‌ای بی‌رقیب است .

• هتل هیلتون بیروت حبتور گرند (Hilton Beirut Habtoor Grand): شکوه، تجارت و سرگرمیاین هتل که گاهی با نام Al Habtoor Grand نیز شناخته می‌شود، یک برج باشکوه 31 طبقه و نمادی از ظرافت و مهمان‌نوازی خاورمیانه‌ای است .

  • معماری و طراحی: این هتل با معماری خیره‌کننده و لابی مجلل، چشم‌اندازهایی از کوه، دریا یا شهر را ارائه می‌دهد . این هتل لوکس‌ترین هتل بیروت لقب گرفته و بلندترین سوئیت پنت‌هاوس شهر را در خود جای داده است .
  • امکانات شاخص: این هتل دارای اسپای مجهز Elixir، استخرهای روباز و سرپوشیده، دو جکوزی و زمین تنیس است . یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد آن، بار جاز در طبقه 31 با چشم‌انداز شهر است . هتل با داشتن چندین رستوران (تا 5 رستوران) و اتصال مستقیم به مرکز خرید Le Mall، گزینه‌ای ایده‌آل برای مسافران تجاری و تفریحی است .
  • کیفیت خدمات: کارکنان هتل هیلتون به رفتار دوستانه، کمک‌رسانی عالی و ارائه خدمات بی‌نقص شهرت دارند .

برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.

هتل‌های تاریخی و نمادین: روایتی از گذشته بیروت

برخی هتل‌ها در بیروت فراتر از یک اقامتگاه صرف بوده و به بخشی از حافظه تاریخی و هویت شهر تبدیل شده‌اند. این هتل‌ها داستان دوران طلایی، جنگ‌های داخلی و تلاش برای بازگشت به زندگی را روایت می‌کنند.

• هتل سنت جورج (St. Georges Hotel): ظهور، سقوط و رستاخیز یک نماداین هتل بیش از یک بنا، نمادی از تاریخ پرفراز و نشیب بیروت مدرن است .
  • دوران طلایی: هتل سنت جورج که در سال 1934 افتتاح شد، توسط معمار برجسته فرانسوی، آگوست پره، و با همکاری معمار لبنانی، آنتوان تابت، طراحی شد . این هتل با معماری آرت دکو و موقعیت بی‌نظیرش در خلیج سنت جورج، به سرعت به قلب تپنده زندگی اجتماعی، سیاسی و فرهنگی بیروت در دهه‌های 1950 و 1960 تبدیل شد .
  • میزبان مشاهیر و جاسوسان: لیست مهمانان هتل شامل چهره‌های سلطنتی مانند شاه ایران و ثریا، ستارگان هالیوود نظیر الیزابت تیلور، مارلون براندو و بریژیت باردو، و هنرمندان بزرگی چون ام کلثوم بود . شهرت دیگر این هتل به دلیل تبدیل شدن بار آن به مرکز جاسوسان در دوران جنگ سرد بود؛ کیم فیلبی، جاسوس دوجانبه بریتانیایی، از مشتریان دائم این بار بود و پیش از فرار به مسکو در همین مکان دیده شد .
  • سرنوشت در جنگ و پس از آن: با شروع جنگ داخلی لبنان در سال 1975، دوران طلایی هتل به پایان رسید و در جریان "نبرد هتل‌ها" به آتش کشیده و ویران شد . پس از جنگ، درگیری حقوقی طولانی با شرکت "سولیدر" بر سر مسدود شدن دسترسی تاریخی هتل به دریا، مانع بازسازی آن شد . بنر "STOP SOLIDERE" که سال‌ها بر نمای ویران آن آویزان بود، آن را به نماد مقاومت تبدیل کرد . انفجار سال 2005 که به ترور رفیق حریری منجر شد، دقیقاً مقابل هتل رخ داد و آسیب‌های جدی‌تری به آن وارد کرد .
  • وضعیت فعلی: پس از دهه‌ها، مجوز بازسازی در سال 2020 صادر شد . اگرچه ساختمان تاریخی اصلی همچنان در حال بازسازی است، اما بخش ضمیمه و مدرن آن با نام "The View - Saint Georges Hotel" در می 2024 افتتاح شد . این بازگشایی نمادی از امید و مقاومت در شهری است که بارها از خاکستر خود برخاسته است .

بوتیک هتل‌ها: تجربه‌ای خاص، هنری و صمیمی

بوتیک هتل‌های بیروت با تمرکز بر طراحی منحصربه‌فرد، خدمات شخصی‌سازی شده و فضایی دنج، گزینه‌ای عالی برای مسافرانی هستند که به دنبال تجربه‌ای متفاوت از هتل‌های زنجیره‌ای بزرگ می‌گردند.

• هتل آلبرگو (Albergo Hotel): تجربه‌ای کلاسیک و انحصاریاین هتل که در محله آرام اشرفیه واقع شده، تنها هتل عضو مجموعه معتبر Relais & Châteaux در لبنان است و تجربه‌ای کاملاً متفاوت و بوتیک ارائه می‌دهد .

  • طراحی و فضا: این هتل با مبلمان دست‌چین شده آنتیک، لوسترهای کریستال و فرش‌های شرقی، حسی از سفر در زمان و اقامت در یک عمارت مجلل را تداعی می‌کند . هر سوئیت دارای فضای نشیمن مجزا و دکوراسیونی منحصربه‌فرد است و بسیاری از آن‌ها جکوزی و بالکن اختصاصی دارند .
  • امکانات و خدمات: این هتل بر ارائه فضایی خصوصی و لوکس تمرکز دارد . رستوران روی بام با مبلمان چوبی منبت‌کاری شده و منظره شهر، انواع غذاها را سرو می‌کند . به عنوان عضوی از Relais & Châteaux، تمرکز اصلی بر خدمات شخصی‌سازی شده و تجربه‌های آشپزی استثنایی است .

• آرت‌هاوس بیروت (Arthaus Beirut): واحه‌ای هنری در قلب شهراین هتل که در محله بوهمی جمیزه واقع شده، فراتر از یک هتل، یک مقصد فرهنگی و هنری است .

  • تاریخچه و فلسفه: این هتل در مجموعه‌ای از چهار بنای سنگی متعلق به دوران عثمانی که ملک خانوادگی بنیان‌گذاران آن بوده، قرار دارد . این بناها بر روی بقایای یک ویلای رومی ساخته شده‌اند . فلسفه آرت‌هاوس، ایجاد پیوندی میان هنرمندان، مجموعه‌داران و علاقه‌مندان به هنر است .
  • هنر و کانسپت: هنر، سنگ بنای این هتل است . این مکان میزبان مجموعه هنری خصوصی خانواده دبس شامل آثار هنری مدرن و اشیای باستان‌شناسی است . هر یک از 25 اتاق و سوئیت هتل طراحی منحصربه‌فردی دارد . این هتل که قرار بود در روز انفجار بندر بیروت افتتاح شود، پس از آسیب‌دیدگی به سرعت بازسازی شد .

• ویلا کلارا (Villa Clara): لمس ظرافت فرانسوی در بیروتاین بوتیک هتل جذاب، تجربه‌ای رمانتیک و صمیمی با الهام از هنر و طراحی فرانسوی ارائه می‌دهد .

  • تاریخچه و کانسپت: این هتل در ابتدا در یک اقامتگاه دهه 1920 در محله مار میخائیل قرار داشت و توسط سرآشپز فرانسوی، اولیویه گوژون، و همسرش تأسیس شد . قلب تپنده هتل، رستوران فرانسوی آن بود که به تنهایی یک مقصد gastronomic محسوب می‌شد .
  • تأثیر انفجار و بازگشت: ویلا کلارا پس از آسیب دیدن در انفجار بندر بیروت مجبور به تعطیلی شد . با این حال، بنیان‌گذاران آن این کانسپت را در مکانی جدید در "سیفی ویلیج" بیروت احیا کرده و در مارس 2024 بازگشایی نمودند .

• بوتیک هتل اُ مونت (O Monot Boutique Hotel): این هتل 5 ستاره با طراحی مدرن و مینیمال، در منطقه هنری و فرهنگی بیروت واقع شده است. اُ مونت با ارائه خدماتی در سطح جهانی، استخر روی بام با نمای پانوراما و اتاق‌هایی با امکانات کامل، اقامتی لوکس و در عین حال صمیمی را برای مهمانان خود فراهم می‌کند.

هتل‌های تفریحی، تجاری و زنجیره‌ای برجسته

بیروت علاوه بر هتل‌های لوکس و تاریخی، میزبان مجموعه‌ای از هتل‌های مدرن است که هر یک برای نوع خاصی از مسافران، از خانواده‌های جویای تفریح تا مدیران تجاری، طراحی شده‌اند.

• هتل و ریزورت لی رویال بیروت (Le Royal Hotel & Resorts): تفرجگاهی خانوادگی با پارک آبیاین هتل پنج ستاره که بر فراز تپه‌ای مشرف به دریای مدیترانه و در فاصله 15 کیلومتری از مرکز شهر قرار دارد، یک مجموعه تفریحی کامل و گزینه‌ای ایده‌آل برای خانواده‌هاست .

  • پارک آبی واترگیت (Watergate Aqua Park): یکی از بزرگترین پارک‌های آبی خاورمیانه با مساحت 20,000 متر مربع در این هتل واقع شده است . این پارک با سرسره‌های هیجان‌انگیز، رودخانه آرام (lazy river) و استخرهای متعدد، سرگرمی کاملی را برای کودکان و بزرگسالان فراهم می‌کند . دسترسی به این پارک برای مهمانان هتل ممکن است با پرداخت هزینه اضافی همراه باشد .
  • چشم‌انداز پانورامیک و امکانات رفاهی: موقعیت مکانی هتل بر روی تپه، چشم‌انداز خیره‌کننده‌ای از دریا را برای اتاق‌ها و اسپای چهار طبقه آن فراهم کرده است . این مجموعه دارای استخرهای روباز و سرپوشیده، جکوزی، سونا، مرکز تناسب اندام، زمین تنیس و چندین رستوران با غذاهای متنوع بین‌المللی، ایتالیایی و مکزیکی است .
  • موقعیت مکانی: این هتل در نزدیکی جاذبه‌های مهمی چون غار جعیتا، کازینو لبنان و شهر تاریخی جبیل (بیبلوس) قرار دارد .

• هتل فور سیزنز بیروت (Four Seasons Hotel Beirut): نماد لوکسی در انتظار بازگشتاین هتل 5 ستاره با 26 طبقه، پیش از انفجار بندر بیروت، یکی از نمادهای اصلی اقامت لوکس در مرکز شهر و نزدیک به مارینا زیتونه بِی (Zaituna Bay) بود .

  • سرنوشت پس از انفجار: در انفجار مهیب 4 اوت 2020، هتل به دلیل نزدیکی به محل حادثه دچار آسیب‌های ساختاری شدید شد و از آن زمان تاکنون تعطیل است .
  • وضعیت فعلی و آینده: بر اساس اعلام شرکت هلدینگ کینگدام (KHC) به ریاست شاهزاده الولید بن طلال، پروژه بازسازی و مدرن‌سازی کامل هتل در حال انجام است . هتل فور سیزنز بیروت قرار است در سه ماهه اول سال 2026 بازگشایی شود و با طراحی کاملاً جدید به عنوان یکی از برترین تفرجگاه‌های شهری جهان به صحنه بازگردد .

• هتل‌های رادیسون بلو (Radisson Blu Hotels): گزینه‌های مدرن برای مسافران تجاریگروه هتل‌های رادیسون بلو با دو شعبه مدرن، امکانات تخصصی را برای مسافران کاری فراهم کرده است.

  • رادیسون بلو مارتینز (Radisson Blu Martinez): این هتل 5 ستاره در قلب منطقه تجاری بیروت واقع شده و دسترسی عالی به مراکز بازرگانی و تفریحی دارد . این هتل با داشتن مرکز تجاری، اتاق‌های جلسه مجهز، اینترنت پرسرعت رایگان و امکانات رفاهی مانند استخر سرپوشیده و مرکز سلامت، برای مسافران کاری ایده‌آل است .
  • رادیسون بلو وردون (Radisson Blu Hotel, Beirut Verdun): این هتل مدرن در منطقه معتبر وردون و در داخل مرکز خرید Dunes (شامل سینما) قرار دارد . موقعیت آن با فاصله حدود سه کیلومتر از فرودگاه و نزدیکی به مراکز خرید دیگر مانند ABC Verdun بسیار استراتژیک است . این هتل با مرکز تجاری 24 ساعته و 6 اتاق جلسه، نیازهای مسافران تجاری را به خوبی برآورده می‌کند .

خلاصه

بیروت به عنوان یک قطب گردشگری مهم در خاورمیانه، مجموعه‌ای متنوع و باکیفیت از هتل‌ها را برای سلیقه‌ها و بودجه‌های مختلف ارائه می‌دهد. این شهر میزبان هتل‌های نمادین و مجللی چون اینترکانتیننتال فونیشیا است که با تاریخچه‌ای پرفراز و نشیب، نمادی از مقاومت بیروت به شمار می‌رود . در کنار آن، هتل سنت جورج به عنوان یک نماد تاریخی، روایتی از دوران طلایی، جنگ و مقاومت را در خود دارد و بازگشایی بخش جدید آن، امید به احیای کامل این میراث را زنده کرده است .

در بخش هتل‌های لوکس مدرن، هر یک با ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود متمایز می‌شوند: هتل لو گری با موقعیت مرکزی، طراحی هنری و چشم‌انداز بی‌نظیر 360 درجه از پشت‌بام، تجربه‌ای شیک و شهری ارائه می‌دهد . کمپینسکی سامرلند به عنوان یک "ریزورت شهری" با ساحل خصوصی و امکانات تفریحی آبی گسترده، برای خانواده‌ها و سفرهای تفریحی ایده‌آل است . هیلتون حبتور گرند با مقیاس بزرگ، امکانات تجاری و اتصال به مرکز خرید، به قطبی برای مسافران تجاری و گردشگران تبدیل شده است .

برای مسافران با نیازهای خاص، هتل لی رویال با پارک آبی عظیم خود، یک مقصد تفریحی خانوادگی بی‌نظیر است . داستان هتل فور سیزنز، که پس از تخریب در انفجار بندر، برای بازگشایی باشکوه در سال 2026 آماده می‌شود، نمادی از امید و بازسازی است . هتل‌های زنجیره‌ای مانند رادیسون بلو در مناطق تجاری مارتینز و وردون، با امکانات تخصصی، نیازهای مسافران کاری را به بهترین شکل پوشش می‌دهند .

از سوی دیگر، بوتیک هتل‌های هنری و جذاب مانند آلبرگو با ارائه تجربه‌ای انحصاری و کلاسیک، آرت‌هاوس به عنوان یک مقصد فرهنگی و هنری، و ویلا کلارا با حال و هوای فرانسوی، گزینه‌هایی صمیمی، شخصی‌سازی‌شده و عمیقاً فرهنگی را ارائه می‌دهند و نشان‌دهنده روح خلاق و هنردوست شهر هستند . در مجموع، صنعت هتلداری بیروت با تلفیق مهمان‌نوازی سنتی لبنانی و استانداردهای مدرن جهانی، آماده پذیرایی از گردشگران و تضمین اقامتی به یاد ماندنی برای آنان است.