آرشیو آشپزی در مجله یک کامپیوتر | صفحه 9

صبحانه مخصوص انگلیسی | English Breakfastاین روزها در منوی کافه ها در بخش صبحانه، بی بروگرد نام صبحانه انگلیسی را دیده و حتما برای یک بار هم که آن را انتخاب نموده اید. صبحانه ای اشتها برانگیز و خوشمزه که از مواد غذایی تازه تشکیل شده است و در عین این که بسیار کامل...

اوتمیل صبحانه ای نوعی خوراک مغذی و انرژی بخش است که به روش های مختلفی درست می گردد و با افزودن انواع مواد غذایی، می توان به آن تنوع بخشید.

در این مطلب با ما باشید تا بهترین عصاره های گیاهی برای پاکسازی روح و محیط تان را به شما معرفی کنیم و به شما بگوییم کدام عصاره ها می توانند یاری تان نمایند به هدف های تان برسید و تندرستی تان را تضمین کنید.

در گزارش زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه بستنی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

در این مطلب با طرز تهیه بسته های ادویه ای خوش بو کننده کمد آشنا خواهید شد.

اگر می خواهید از سیاه و خراب شدن قارچ ها به مدت طولانی جلوگیری کنید می توانید با روش فریز کردن قارچ یا نگهداری در بسته بندی اصلی همواره از قارچ های تازه بهره ببرید. قارچ ها می توانند یکی از سخت ترین مواد غذایی در نگهداری باشند چون سریع می توانند رطوبت زیادی...

آیا عاشق لواشک هستید اما حاضر نیستید لواشک های صنعتی را امتحان کنید؟ به شما تبریک می گوییم! انواع لواشک های خانگی، مانند لواشک سیب و لواشک انار، به راحتی در منزل قابل تهیه هستند؛ اما با این تفاوت که خوشمزه تر و سالم تر هستند! درست کردن لواشک انار خانگی،...

مواد لازم تهیه ته چین مرغبرای3 نفر

سالاد سزار یکی از محبوب ترین انواع سالاد ایتالیایی است که با سس سزار مخصوص سرو میشود. با طرز تهیه سالاد سزار با فیله مرغ و آووکادو آشنا شوید.

طرز تهیه کباب ترکی ارائه شده در این مقاله، ساده ترین و بهترین روش طبخ این غذا با استفاده از گوشت مرغ و گوساله است که به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. در این مقاله با طرز تهیه دو نوع کباب ترکی خانگی آشنا خواهید شد.

تبخال تاولی پر از مایع است که در اثر ویروس هرپس سیمپلکس رخ می دهد. این عارضه معمولا فقط در یک طرف از لب ها یا کنار دهان ظاهر می شود. زمانی که تاول بترکد، پوسته ای در اطراف آن شکل می گیرد. تبخال می تواند از طریق تماس نزدیک (مثل بوسیدن) از فرد آلوده به فرد دیگر...

پختن نان در خانه یکی از لذت بخش ترین کارها و البته راه چاره خوبی برای روزهایی است که نمی توانیم از خانه بیرون برویم. اگر برای اولین بار می خواهید در خانه نان بپزید اصلا نگران نباشید؛ در این قسمت از خبرنگاران مگ، طرز تهیه نان خانگی در تابه را به شما آموزش...

سالاد ماکارونی یکی از سالادهای خوش طعم و لذیذ است که طرفداران زیادی دارد و آن را هم به عنوان میان وعده و هم به عنوان یک غذای کامل می توان مصرف نمود. این سالاد لذیذ را می توان با مواد مختلفی مانند هویج، کالباس، سیب زمینی، نخود فرنگی و … درست کرد. پیش از این...

حفظ سلامتی با رسیدن فصل پاییز، نیازمند داشتن تغذیه سالم و همچنین رعایت نکات خود مراقبتی است، در این فصل با استفاده از دمنوش های گیاهی می توان از بروز بعضی بیماری ها جلوگیری کرد.

روزهای خانه نشینی کرونا ما را بیشتر از همواره به هوس انداخته است؛ هوس خوراکی هایی که به خاطر این شرایط نمی توانیم بخوریم و درست کردنش هم برایمان سخت است. یکی از این خوراکی ها بستنی است؛ هرچند می توانیم از بستنی های کارخانه ای بخریم اما تنها با گذاشتن دو...

بورانی در گروه پیش غذاها جای می گیرد و اصلیت ایرانی دارد. البته در کشورهای حاشیه مدیترانه و به خصوص ترکیه نیز انواع بورانی در سفره غذایی مردم دیده می شود. در شمال آفریقا نیز پیش غذاهایی به نام بورانی وجود دارد که در بیشتر آنها از زیتون استفاده می شود. در...

اسطوخدوس یا لوندر یکی از معطرترین گیاهان است در روغن ها و عطرها ، داروهای سنتی ، آشپزی ، لوازم آرایشی استفاده می گردد.

محبوبیت گوا در سواحل افسانه ای خلاصه نمی شود. غذاهای این جزیره نیز در نوع خود بی نظیرند و با ترکیبی از طعم های پرتغالی و هندی معجونی خارق العاده را به وجود آورده اند و همین ترکیب های هیجان انگیز رستوران های گوا را به مکانی محبوب برای گردشگران تبدیل کرده...

حداقل ماهی یک بار باید اقدام به تمیز کردن و جرم گیری ماشین ظرفشویی کنید تا مانع از کاهش کارایی دستگاه و مسدود شدن مسیرهای جریان شست وشو شوید.

دلمه یکی از غذا های لذیذی است که علاوه بر ایران در ترکیه، لبنان و بسیاری دیگر از کشور های خاورمیانه تهیه شده و پرطرفدار است. این غذا دارای انواع مختلفی مانند دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه پیاز و … است که معروف ترین آن ها دلمه فلفل دلمه ای است. در ادامه...