آرشیو آشپزی در مجله یک کامپیوتر | صفحه 15

فرنی بستنی نوعی دسر ترکیبی است که طعم و مزه منحصر به فردی دارد. وجود نشاسته در این ترکیب خاصیت شکل پذیری آن را افزایش می دهد. با ریختن فرنی در قالب مورد نظر و تزیین آن می توانید یک دسر شیک و مجلسی تهیه کنید. در ادامه با دو روش تهیه فرنی بستنی قالبی...

خورش مرغ و انار یک غذای شمالی است که طعم متفاوتی با خورش های مرغ معمولی دارد. اگر از خوردن غذاهای ترش و ملس لذت می برید، از این غذا نیز استقبال خواهید کرد، زیرا حاوی دانه های انار و رب انار است.

این غذا به خاطر داشتن جگر سفید و گوشت چرخ کرده پروتئین زیادی داره و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفیده. در ضمنً مراحل طبخ این غذا خیلی آسونه.

دسر ها تنوع بالایی دارند. کیک شکلاتی و پای سیب از جمله معروف ترین دسر های دنیا هستند. دنت نیز نوعی دسر خوشمزه است که در طعم های مختلفی از انواع میوه ای تا شکلاتی، کاراملی و وانیلی درست می شود. این دسر را به راحتی می توان در خانه تهیه کرد و آن را عنوان یک پس...

خبرنگاران: : با کاهش بی سابقه نفت خام آمریکا در 20 آوریل به محدوده منفی، بهای بنزین در بازارهای آینده نیز با کاهش شدید روبرو شد اما فرایند کاهشی این سوخت استراتژیک پیش از این و با شیوع کرونا در اواخر ژانویه آغاز شده بود.

مربای خربزه یکی از مرباهای بسیار خوشمزه و کمتر شناخته شده است که شاید وقتی برای اولین بار نام آن را می شنوید تعجب کنید. اما اگر یکبار این مربا را امتحان کنید، مشتری دائمی آن خواهید شد. خربزه یک میوه تابستانی آبدار است که در هنگام پخت، آب و کشل خود را از...

مشکل عمده ای که این روز ها همه چه زن و چه مرد با آن دست و پنجه نرم می نمایند و جزو معضلات بشر شده ریزش مو است که فرد شاید هزینه گزافی هم برای آن پرداخت کند و نتیجه بهتری هم نگیرد، در این گزارش قصد داریم شما را با یک معجزه در جلوگیری از ریزش مو آشنا کنیم که...

چیپس و پنیر یه عصرانه عالی و خوشمزه است که خیلی آسان و سریع آماده میشهحتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

بدون احتیاج به روغن اماده می گردد و طعمی عالی و لذیذ دارد. با استفاده از این روش می توانید اعضای خانواده و مخصوصا بچه ها را به خوردن ماهی ترغیب کنید.

ترشی پیاز را می توان با پیاز قرمز، سفید یا زرد تهیه و از لبو برای ایجاد رنگ قرمز در آن استفاده کرد. در این مقاله با طرز تهیه ترشی پیاز بسیار خوشرنگ که خیلی سریع و فوری قابل استفاده است، آشنا خواهید شد.

ایجاد یک رابطه علمی بین کشمش و لاغری به صورت منطقی امکان پذیر است. کشمش به علت داشتن قند فروکتوز و فیبر فراوان، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن است و مصرف آن، از اشتهای کاذب و پرخوری پیشگیری می نماید.

پیده یکی از غذاهای ترکی و شبیه به پیتزاست که محبوبیت زیادی دارد. پیده اصیل با گوشت چرخکرده تهیه می شود اما همانطور که می توان به دلخواه و با ذوق آشپزی، در پیتزا یا هر غذای دیگری تغییراتی دلچسب ایجاد کرد، ما هم در این دستور از ترکیب بیکن و اسفناج و سیر استفاده...

خبرنگاران | سرویس مادر و کودک - تمامی پدر و مادر ها خواهان تغذیه بچه ها خود با غذا های خوشمزه و مقوی هستند. شروع تغذیه کودک با غذای جامد یکی از بزرگترین مراحل در اولین سال زندگی کودک است. بچه ها تمایل دارند غذا های جدید را امتحان نمایند. اما از آنجایی سیستم...

با تهیه نوشیدنی خنک و محبوب اورچاتا، به کشور زیبای مکزیک سفر کنید و از طعم لذیذ و متفاوت آن لذت ببرید.

آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی غرق شده است و به یک نوع دسر ایتالیایی با پایه قهوه گفته می شود که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می شود. منشا آفوگاتو به شهر میلان برمی شود.

ادویه ها در دکوراسیون آشپزخانه یکی از وسایل های پر مصرف هستند برای پخت هر غذایی احتیاج به ادویه ها دارید پس اولین و مهم ترین کاری که باید بکنید این است که بهترین مدلهای جا ادویه ای را برای خانه خود خرید کنید در گذشته بدلیل نبود امکانات لازم مانند جا ادویه...

مسقطی یک دسر شیرین و فوق العاده خوشمزه است که امروزه خیلی از افراد آن را در خانه آماده می نمایند. شما می توانید انواع مسقطی را با طعم های مختلف درست کنید و آن را به عنوان دسری اصیل و لذیذ بر سر سفره های افطار و دورهمی های خانوادگیتان بگذارید. مسقطی کاراملی...

مجله پزشکی دکتر سلام/رازیانه گیاه بومی مدیترانه و چند ساله با بویی دلپذیر و دارای گل های زرد است که در حال حاضر در سراسر جهان یافت می شود. از دانه های خشک رازیانه اغلب در آشپزی به عنوان ادویه ای شبیه انیسون استفاده می شود. علاوه بر این، از دانه های خشک و...

کلگِری (Calgary) یکی از شهرهای کاناداست که در بخش جنوبی استان آلبرتای این کشور قرار گرفته است. این شهر به دلیل تنوع بالای تفریحات و ارزان بودن آن ها جزو محبوب ترین شهرهای کانادا در بین گردشگران محسوب شده و مقصدی ایده آل برای سفر می باشد. برای آشنایی بیشتر...

ماکارونی با سس بشامل، نوعی غذای مغذی و خوشمزه با ظاهری وسوسه انگیز می باشد که با گوشت مرغ تهیه شده و می تواند برای بچه ها غذایی مناسب باشد. در این مطلب با طرز تهیه ماکارونی با سس بشامل و مرغ آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید.