آرشیو آشپزی در مجله یک کامپیوتر

سیب زمینی سرخ نموده جزو فهرست برترین و محبوب ترین غذاها در تمام جهان است؛ بعلاوه این غذا در فهرست مضرترین و پرکالری ترین غذاهای جهان نیز قرار گرفته است. ضرر و کالری این غذا آن قدر زیاد است که حتی افراد لاغر و سالم هم نمی توانند با خیال راحت و بدون دغدغه...

ژیگلور اجاق گاز قطعه ای کوچک و حیاتی است که وظیفه دارد جریان گاز را به شعله ها برساند. هرگونه نقص در شعله و عدم تنظیم درست آن، ممکن است به علت خرابی ژیگلور باشد. سرریز شدن غذا روی شعله، تمیز نکردن اصولی و مرتب سرشعله ها و کیفیت پایین قطعه ژیگلور اجاق گاز...

چطور رولت هندوانه درست کنیم؟ رولت هندوانه ای یکی از شیرینی های خوشمزه با ظاهر مجذوب کننده است که به صورت ساده و خامه ای می توانید آن را درست کنید. این کیک رولت هندوانه ای معمولا برای مهمانی ها و دورهمی های شب یلدا تهیه می گردد اما می توانید در مناسبت های...

پلو قشقایی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و سنتی ایرنی است که می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید.

پایه اصلی کیک ها و شیرینی ها معمولا کیک اسفنجی است. این کیک با دستوری آسان از خوشمزه ترین کیک هایی محسوب می گردد که می توان آن را برای وعده های صبحانه و عصرانه در دورهمی ها سرو کرد. این کیک ها به علت پف زیاد، مناسب خامه کشی کیک های مجالس تولد و عروسی هستند...

برای آماده کردن یک کیک خوشمزه که حسابی پف نموده و رویش ترک خورده، همواره به مواد غذایی متنوعی احتیاج ندارید. اگر در یخچالتان تنها یک تخم مرغ به جای مانده، از درست کردن کیک عصرانه ناامید نشوید. ما طرز تهیه کیک یک تخم مرغی خوشمزه و حرفه ای را به شما آموزش...

وقتی صحبت از سوپ می گردد، تصویر یک شب برفی زمستانی برایمان زنده می گردد که با خوردن یک کاسه از آن خودمان را گرم می کنیم. اما همواره لازم نیست سوپ را بپزیم یا اینکه آنرا درحال بلند شدن بخار از کاسه اش سر سفره بگذاریم. اگر در روزهای گرم هوس سوپ خوردن نموده...

گرانولا بار از آن دسته خوراکی های خوشمزه و مقوی است که به راحتی می تواند با سلیقه شما راه بیاید و با مواد مختلفی آن را سرو کنید. این خوراکی انرژی زا برای پیاده روی، سفر، دانشگاه، محل، مدرسه و… کاربردی است و شما را حسابی سرحال نگه می دارد.

شیرینی های خانگی که بدون فر تهیه می شوند همواره هواداران خاص خود را داشته اند. امروز تصمیم داریم تهیه شیرینی زبان را بدون فر به شما یاد بدهیم.

برای شام بهتر است غذای سبک میل کنید و به همین منظور ما سالاد بادمجان کبابی به همراه آووکادو را انتخاب نموده ایم. پتاسیم آووکادو 60 درصد بیشتر از موز و سرشار از ویتامین های گروه B، ویتامین E و K است.

ساندویچ شنیسل یک غذای سریع و آسان است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. این غذا بسیار محبوب بوده و در منوی بسیاری از رستوران ها نیز وجود دارد. ساندویچ شنیسل یک غذای سبک محسوب شده و یک گزینۀ بسیار مناسب برای وعده های غذایی از جمله شام است. در این مطلب...

هتل های زنجیره ای دنیاهتل های زنجیره ای دنیا را در تمام شهرها و کشورها می توان پیدا کرد. بیشتر آن ها حتی در ایران نیز شعبه دارند. صنعت بزرگ هتل داری از جمله مهم ترین و پر درآمدترین صنعت ها در گردشگری است و خدمات بسیار خوبی را به مهمانان و مسافران ارائه می...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

گرانادا، تاریخی متلاطم را پشت سر گذاشته است. آثار معماری شگفت انگیز این شهر، به دوران مورو ها و رومیان یعنی به هزاران سال پیش برمی گردد.

مونته نگرو یکی از مقصدهای گردشگری محبوب اروپایی، سوغاتی های متنوعی دارد. از بهترین خوراکی های بومی تا کلاه های سنتی را می توانید به عنوان یادگار سفر از بازارها و مراکز خرید مونته نگرو بخرید.

تا به حال شده است که به یکی از شهرهای شمالی ایران مثل ساری سفر کنید و این سوال برایتان پیش بیاید که غذا چه چیزی بخورید؟ تقریبا بیشتر افراد علاقه مندند که در سفر به هر جایی که می فرایند از غذاهای محلی و سنتی آن شهر که تنها مختص به خودشان است و طعمشان در جای...

غذاهای انگلیسیبا اینکه بریتانیا سابقه ای طولانی در غذاهای نه چندان خوشمزه دارد اما این روزها برخی از سرآشپزهای انگلیسی به سراغ غذاهای اصیل رفتند و با ایجاد تغییراتی، به آشپزی سنتی بریتانیا رنگ و بوی مدرن دادند تا غذاهایی درست نمایند باب میل امروزی...

خبرنگاران : خورش کدو تنبل از خورش هایی است که با اینکه بسیار سالم است اما زیاد مصرف نمی شود.

کیکی مناسب برای عصرانه، با طعمی عالی و ظاهر مجذوب کننده که از سه لایه خوشمزه شکلاتی، نارگیلی خامه ای و یک لایه شکلاتی (گاناش) میباشد. ترکیب شکلات و نارگیل در کنار هم، طعم بسیار فوق العاده ای به این کیک یا دسر میدهد. درست کردن این کیک شاید کمی زمان بر باشد...

خبرنگارانـ غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مغذی هستند. خورش مرغ ترش یکی از انواع غذا های شمالی است که در دو استان شمالی...